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  发布时间:2020-01-06 09:12  责任编辑: admin   文章来源:    点击率:463    自定样式:

 

遂平县动物卫生监督所打击私屠滥宰专项行动
为确保双节期间肉产品质量安全,进一步做动物及动物产品安全保障工作,在遂平农业农村局高度重视,精心组织下,动物卫生监督所决定在全县范围内深入开展“打击私屠滥宰,强化肉品卫生安全”专项治理行动,确保人民群众吃上“放心肉”。
一、大力宣传,营造浓厚氛围。对全县农村集市、农贸市场、城乡结合部等重要场所、重要区域进行不间断的检查和宣传,主要宣传《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》、《河南省畜禽屠宰管理条例》。对市场上经营户宣传讲解乱屠乱宰和经营病死产品的违法性、危害性,向广大消费者讲解怎么样去识别未经检疫的肉品、病害肉品及注水肉等不合格肉品。并发放宣传资料。
二、加大私屠滥宰违法查处,加大联合执法检查力度,严厉打击私屠滥宰,制售“瘦肉精”猪、注水猪、病害猪等违法行为,一经发现严肃处理。继续加大执法力度,确保双节期间肉品质量安全,确保不发生生猪肉食品安全事件。
三、目前共出动执法人员68人次,出动执法车辆16车次,检查生猪定点屠宰企业一家,猪肉经营户69家,发放宣传彩页五千余份。截止目前,查获一起私屠滥宰违法行为。上市猪肉的检疫证章齐全,广大人民可放心购买食用。
下步将继续加大执法力度,使私屠滥宰违法行为无处可藏,为人民群众的食肉安全保驾护航。扎实推进定点屠宰向纵深发展,建立长效监管机制,保障肉品质量安全。

 

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